Plan Estratégico del Sector de la Producción Orgánica Argentina 2030
Fundación ProSalta participó de II Reunión virtual de la Mesa de Exportación, del Plan Estratégico del Sector de la Producción Orgánica Argentina 2030, organizada por el Área de Producción Orgánica del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.
La Mesa de trabajo de Exportación se encuentra trabajando en una Agenda 2021 que será presentada, validada y legitimada en la Comisión Asesora para la Producción Orgánica el día 15 de abril. Se busca diseñar perfiles de mercado orgánico para luego proponer un Plan de Acción de Comercio Internacional. Se planteó un trabajo de investigación en dos ejes de trabajo para cada país destino:
- Promoción (demanda potencial, datos de mercado, oferta exportable, productos y volúmenes, etc.).
- Barreras (restricciones en el acceso a mercados (ej. Fitosanitarios), problemas con la Norma, potenciales barreros, etc.).
En el encuentro virtual se presentó el “Plan Estratégico Argentina Orgánica 2030”, se explicó la situación actual que atraviesa el sector, se presentaron los objetivos propuestos a alcanzar y las acciones pertinentes a llevar adelante.
Durante el año 2018 la superficie bajo seguimiento orgánico en el país se situó en los 3,6 millones de hectáreas. La provincia de Buenos Aires concentró el 38 % de dicha superficie, seguida por Salta (11 %). Con respecto a las existencias de ganado bovino, la provincia registra un 15% del total nacional. Si bien continúa siendo pequeño, se destacó el aumento del rodeo lechero.
Participar en esta Mesa y trabajar en el diseño del plan de acción, salta traerá aparejados a la Provincia de Salta beneficios tales como: agregar valor a los territorios, aumentar la competitividad de las pymes agroalimentarias, contribuir al desarrollo rural, sin mencionar además el impacto positivo en el medio ambiente.
