Visita de Masters Sommeliers a Cafayate
Prosalta acompaño a la comitiva de Master Someliers en la visita a Cafayate. Los expertos de la sommellerie internacional, que detentan uno de los títulos más prestigiosos del mundo del vino, recorrieron Mendoza, Salta y Buenos Aires entre el 23 de febrero y el 1 de marzo.
Invitados por Wines of Argentina (WofA), entidad responsable de la promoción del Vino Argentino a nivel global, 15 Master Sommeliers de distintas nacionalidades agrupados en la Court of Master Sommelliers (Chapters Europe &Americas) realizaron un recorrido educativo para profundizar su conocimiento sobre nuestra vitivinicultura.
El recorrido inicio en Buenos Aires, luego en Mendoza, y continuó por los paisajes de Cafayate (Salta), donde los MS experimentaron la magia de los Valles Calchaquíes a través de un seminario con degustación de vinos del Norte y una feria con 18 productores de Salta y 2 de Tucumán, actividad realizada gracias al aporte de la Agencia Argentina de Inversiones y Comercio Internacional, el Ministerio de Producción, Trabajo y Desarrollo Sustentable del Gobierno de la Provincia de Salta y Prosalta.
De este modo, se apostó nuevamente a la educación y al trabajo sistemático con influenciadores globales para conquistar sus paladares a fin de que se conviertan en nuevos embajadores del vino argentino en el mundo.
Los MS que participaron de esta visita son originarios de Estados Unidos, Inglaterra, China, Australia, Alemania, Polonia y Singapur. Uno de los nombres que se destacan es el deAlpana Singh, la mujer más joven en obtener la certificación (2003) y es reconocida por su trayectoria en el negocio de restaurantes de Chicago. Por otro lado, Lu Yang, único Master Sommelier de China y uno de los mejores educadores de vinos del país, y Cristopher Bates y Kyungmoon Kim, de Estados Unidos, dos referentes posicionados en el TOP 50 de MS más influyentes en redes sociales.
Además, participaron Brian Julyan, consultor y educador de las industrias hoteleras y de bebidas e impulsor delaformación del Tribunal de Master Sommeliersestablecido en 1977 en el Reino Unido, así como también Bryan Dawes, educador y miembro del comité de la corte, y Nicolas Clerc, Brand Ambassador y Key Account Manager de Armit Wines, además de miembro del directorio de la Court of Master Sommeliers con base en Reino Unido.También acudieron figuras en ascenso como Morgan Harris, de EE. UU., quien superó el examen de MS en septiembre de 2018 y fue nombrado Wine and Spirits «Best New Sommelier» en 2012, y Sean Razee, estadounidense y Fine Wine Director y Master Sommelier de Southern Glazer, la distribuidora de vinos y espirituosas más importante del país.