Las demás bananas
La pujante actividad desarrollada por la familia Muñoz, se remonta en sus inicios a la década del 20, cuando Salvador Muñoz Molina (padre de Don Salvador), inmigrante de la región de Almería (España), inicia en el norte de la Argentina la comercialización hortícola.
Don Salvador forma su primera sociedad de hecho con su hijo mayor Salvador Andrés en el año 1955, quien se inicia empresarialmente adquiriendo tierras propias para producir en Colonia Santa Rosa (Salta).
En 1983 Don Salvador Andrés forma su primera sociedad con su hijo mayor, también Salvador (actual Presidente de la empresa), para finalmente en 1993 constituir “Hijos de Salvador Muñoz S.A.” como se conoce hoy la empresa dirigida por los hermanos Salvador y Miguel Muñoz, tercera generación.
Actividades
1- Fabrica de conservas
Se inició en el año 2005 con la idea de aprovechar la materia prima, agregándole valor a todo el fresco que se produce en el campo y brindado a la gente de la zona y la región una nueva fuente de trabajo.
Mediante un proceso de elaboración realizamos pimiento morrón en conserva y tomate triturado, los cuales salen a la venta en envase de hojalata con nuestra propia marca y con marcas blancas.
En el año 2018 pasamos de tener una planta mecánica a una planta automatizada, con mayor tecnología y capacidad. Esta nueva fábrica tiene la capacidad máxima de procesar 50.000 Kg. de materia prima por día.
2- Ganadería
Este proyecto en “Estancia Don Salvador” está ubicado en la localidad de Estación Chaguaral, departamento Orán, Provincia de Salta.
Este negocio apunta a lograr la máxima eficiencia y producción de kilos de carne por hectárea, con excelente calidad, pero priorizando la competitividad del producto final.
El campo cuenta con 4.500 hectáreas, las cuales 2.500 hoy son las destinadas al planteo ganadero.
3- Granos y hortalizas frescas
Producimos alrededor de 26.800 hectáreas de granos, entre maíz y poroto en sus diferentes variedades, esto se hace en grandes extensiones de tierra. También nos dedicamos a la producción de hortalizas frescas, todo hecho con riego por goteo, entre ella tenemos 180 hectáreas de invernaderos y alrededor de 1.200 hectáreas a campo.
P.A: 0803.90
